LA BELLEZZA DEL CARBONE! L’utilizzo del carbone in cucina è una tradizione ant…

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LA BELLEZZA DEL CARBONE! ????

L’utilizzo del carbone in cucina è una tradizione antica.
Il carbone permette di raggiungere temperature elevatissime e di mantenerle costanti. Inoltre, dona affumicature a diversi gradi di intensità, regalando sempre piacevoli sfumature ai piatti.

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